ŞEHİTLER ÖLMEZ VATAN BÖLÜNMEZ
AKKUŞ’TA TOPLUMSAL, EKONOMİK VE KÜLTÜREL YAŞAM
Akkuş ilçesi daha önce de vurguladığımız üzere doğa içerinde kalmış güzide bir ilçedir. İnsanlar tarım ve hayvancılık ile yaşamını idame ettirmekte ve çeşitli zorluklar ile mücadele etmektedir. Bu zorluklar kimi zaman doğadan kaynaklı zorluklar iken kimi zaman da ekonomik sıkıntılar olarak baş gösterebilmektedir. Son dönemlere bakıldığında ise Akkuş ilçesinde turizm alanında çeşitli gelişmelerin yaşandığı aşikardır. Öncelikle tarım ve hayvancılık üzerinden sonra da ilçe yaşamına değinerek konumuzu açıklamaya çalışalım. Bu bölgede tarım ve hayvancılık temel bir geçim kaynağıdır. Çünkü sanayinin gelişmediği ve alternatif iş alanlarının olmadığı bölgelerde o bölgenin coğrafi yapısı ve iklimine bağlı olarak çeşitli hayvancılık ve tarım türlerine rastlanılmaktadır. Örnek vermek gerekirse, otlak alanların az olduğu ve arazi şartlarının nispeten daha düz olduğu coğrafi bölgelerde küçükbaş hayvancılık ve buğday tarımı ön plandayken sulak arazilerin ve mera alanlarının yaygın olduğu dağlık bölgelerde ise büyükbaş hayvancılık ve fasulye gibi suya gereksinim duyan ürünler yaygındır.
Akkuş ilçemiz de sulak alanların bolluğu ve mera alanlarının yaygınlığına bağlı olarak büyükbaş hayvancılık ön plana çıkmaktadır. Tarım olarak ise fasulye, mısır ve buğday üretiminin yaygın olduğu görülmektedir. Fasulye ve mısır gibi ürünler bölgenin daha sulak bölümlerinde yaygınken buğday üretimine ise sulama bakımından sorunlu bölgelerde daha çok rastlanılmaktadır. Bölgede hayvancılık ve tarım ürünlerinin pazarlanması konusunda önemli sorunlar söz konusudur. Esasında temel sorun tarım ve hayvancılıktan elde edilen ürünlerin satılmasından ziyade istenilen düzeyde gelirin üreticiye yansımamasıdır. Bu tip durumlarda genelde tüccarlardan tutun da birçok aracı daha fazla kazanç elde etmekte iken üretici bu ürünleri neredeyse maliyetinden satarak kar elde edememektedir. Ancak son dönemlerde özellikle Akkuş fasulyesindeki tanıtım organizasyonları ve yerel düzeyde kullanıcı memnuniyeti bu ürünler üzerinden Akkuş ilçesinin ekonomisine önemli katkılar sağlamaya başlamaktadır. Bunun yanı sıra Akkuş ekonomisi turizm ile de kademeli olarak canlanmaya başlamıştır. Nitekim, turizm alanındaki gelişimde öngörülü davranan yöneticilerimiz önemli başarılara imza atmaktadır. Bu aşamada toplum olarak bu tür önemli gelişmeler desteklenmeli ve toplumsal ilerleme sağlanmalıdır.
Akkuş ilçesinde toplumsal ve kültürel yaşama bakıldığında ise insanların ilçe meydanlarında sosyalleştiği ve birbirleri ile iletişim kurduğu bir ortam söz konusudur. Meydanlar ve parklar gibi belli bölgeler bir toplum için önemli bir stres atma alanlarıdır. Küçük ve güzide bir ilçe olan Akkuş’ta halkın yemek yiyebileceği alanlar kısıtlı olsa da pazarın kurulduğu günlerde kalabalık içerisinnde insanlar bir an için de olsa stres atmakta ve sosyalleşmektedir. Aslında bu durum göz ardı edilmemelidir. İnsan sosyal bir varlık olarak diğer insanlar ile iletişim kurma gereksinimi duymaktadır. Onun için salt bir şehirleşme ve yaşam alanı oluşturmak toplumsal huzursuzluğa neden olacaktır. Şunu özellikle belirtmek gerekir ki, bir bölgeyi yaz ve kış olarak değerlendirmek ve toplumsal yaşam alanlarını mevsimsel olarak kategorize etmek gerekmektedir. Çünkü kış dönemlerinde insanlar sürekli olarak sokaklarda gezip vakit geçiremeyeceği için kapalı mekanların özellikle mini yapıda da olsa alışveriş merkezleri gibi kapalı mekanların varlığı göz ardı edilemez. Yaz dönemlerinde ise insanların oturup sohbet edebileceği, mangal ve balık tutuma gibi hobilerini icra edebileceği aktivite alanlarının oluşturulması o bölgeyi cazibe merkezi haline getirecektir.
Akkuş ilçesinde yemek kültürü olarak ise bölgeye has “Kaldirik, pazı, kuru fasulye, sakarca, karalahana” gibi birçok yerel ürünlerden yöresel yemeklerin yapılması ve bu yemeklerin tanıtılması gerekmektedir. Yemek kültürüne özellikle vurgu yapmak istememdeki temel neden maalesef lokantalarda ve diğer yemek yeme alanlarında yöresel yemeklerin sunulmamasıdır. Bu yüzden dışarıdan bölgeye gelen turist ve memur kesiminin hoş bir hatıra ile bölgeden ayrılması için yemek kültürünün göz ardı edilememesi gerekir. İlçemiz gerek kültürel değerleri ile gerek doğal güzel güzellikleri ve yemek kültürü ile dikkate değer bir potansiyele sahiptir. Akkuş, doğa ve kent entegrasyonunun sağlandığı, bölgesel değerlerin göz ardı edilmeden ortaya konulan adımlar neticesinde herkesin en azından bir kere de olsa gelip görmek isteyeceği bir ilçe haline gelecektir.
www.yesilakkus.com Sitemiz Köşe Yazarı Ercan Gök